本地宝专题
傍晚新宁 金色田园美如画

新宁县飞仙桥乡隘头村宽广的乡村田园,在通红的夕阳余晖掩映下,金黄的谷穗,绿色的禾苗,与横跨田野的洞新高速公路,构成了一幅美丽的乡村田园实景大画卷,美不胜收。

邵阳风俗-血粑(猪血丸子

又到年底了,老家邵阳的父老乡亲各家各户一定开始做猪血丸子了。猪血丸子看上去,黑糊糊的,模样很丑陋,但是吃起来却味道很好。邵阳人叫猪血丸子为“血粑”,春节时候,“血粑”炒腊肉是邵阳人待客的一道好菜。所谓猪血丸子,自然它的原料少不了猪血,而且要新鲜的猪血。每缝人家杀猪了各家妇女都端着碗啊盆啊跑去抢猪血,有的还因此闹矛盾,而且要看与主人的关系。

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