邵阳本地宝 > 邵阳美食 > 美食情报 > 邵阳饮食介绍
邵阳饮食介绍
2013-12-23 10:36【我要纠错】

【导语】:湖南小吃辛辣可口,邵阳的小吃也是如此,红椒满盘的血浆鸭,吃得人辣不释口。

  麻翻天的红烧铜鹅,不但味美,还有防老年血栓,降低血脂的功效,深受老年人的喜爱;除了麻辣口味,清淡的咸鱼头豆腐汤可以作为浓重口味的调节,鲜香又营养,一举两得。邵阳地区少数民族众多,这也使邵阳美食种类丰富,酸辣甜咸,各有特色,造型美观,方便快捷,让人眼花缭乱。

手机访问 邵阳本地宝首页

相关推荐 饮食介绍 邵阳饮食 
  • 2023端午节去邵阳可以吃什么?

    邵阳的美食有邵阳米粉、猪血丸子、新宁血酱鸭、新宁蕨粑条等等,端午节期间可以去尝尝。

  • “湖南味道”邵阳味道名店名单一览

    花瑶记忆、湖南御庭餐饮管理有限公司、伊兰顺主题餐厅、秋月餐饮文化有限公司等等,都属于邵阳味道名店。

  • “湖南味道”邵阳味道名菜名单一览

    腊味合蒸-猪三宝、苗家竹笼米粉肉、菊花萝卜煨牛肉、虾球烩百合、回民大片牛肉等等,都属于邵阳味道名菜名单里的。

  • 邵阳风俗-血粑(猪血丸子)

    又到年底了,老家邵阳的父老乡亲各家各户一定开始做猪血丸子了。猪血丸子看上去,黑糊糊的,模样很丑陋,但是吃起来却味道很好。邵阳人叫猪血丸子为“血粑”,春节时候,“血粑”炒腊肉是邵阳人待客的一道

  • 湖南邵阳餐饮介绍

    在武冈,民国27年,北门口一代亦开始生产豆腐,品种有水豆腐、烘干豆区腐、油炸豆腐、卤香干豆腐、包豆腐等。今天,木瓜桥夏宏时的桂子油豆腐,高桥戴四德的二干豆腐,都别有风味,四乡闻名。

  • 邵阳武冈饮食文化

    武冈有许许多多其他地方不曾有的好东西,其中最突出的是吃食,非常诱人,非常有特色的吃食。

  • 猪肚煲鸡驱寒暖胃冬日靓汤

    冬天的食物讲的就是滋补,猪肚鸡汤就是不错的选择。用勺子一拨,一股清香的味道扑鼻而来,汤乳白而清亮。据说猪肚鸡汤有滋补、驱风、祛寒、暖胃的功效,是调理身体极好的一道汤。冬天,经营猪肚鸡的餐馆

  • 苦麦炒黄鳝绝佳搭配出美味

    都说家常菜难登大雅之堂,但苦麦炒黄鳝这道家常菜绝佳搭配出来的美味,虽是十足的平民食品,却受到广大市民的喜爱。在街头的大排档、小吃店,经常可以吃到这道菜。苦麦炒黄鳝,真是绝佳的搭配!

  • 客家炸豆腐:外酥内软 过齿难忘

    豆腐的美味人尽皆知,历来受到市民喜爱,其营养价值自然也不必多说,今天我们要说的是采用最简单的素材,经简易手法烹调就能让人回味再三的客家名菜——炸豆腐。

  • 特色菜:苹果雪梨生鱼汤

    苹果雪梨生鱼汤口味酸中带甜,清热润肺、生津止渴、健脾开胃,适用于调养肺部,是部分病人不可多得的健康食谱。大凡病后精神萎靡、不饥不食、睡眠不酣、口干喉涸者,常喝此汤有食疗作用;病人日常以此汤佐

  • 冬季必备的四款家庭药膳

    冬季到了,我们应该怎么来预防病毒呢?接下来几种药膳,享用美食之余还能强身健体!

  • 怎样吃藕营养最大化?

    本来是秋冬季的佳肴,现在也上了百姓的餐桌。秋冬的莲藕盛市,不免让文人墨客又忆起美丽的荷塘,而它的营养价值也已被历代食物养生医生们所推崇。今天就来跟小编一起了解一下秋冬如何让上桌的莲藕营养到家

  • 上一篇文章:邵阳武冈饮食文化
  • 下一篇文章:湖南邵阳餐饮介绍
  • 热门推荐